Der lockere Corona-Sommer ist längst vorbei. Und ab morgen geht es wieder in einen „harten Lockdown“. Bei allen Unannehmlichkeiten hat die Corona-Krise eines entscheidend vorangetrieben – die Digitalisierung der Bäckereifilialen. Und dazu zählt auch das bargeld- und kontaktlose Bezahlen. Digital bezahlen – das ist der Trend. Und...
Die digitale Unterschrift macht Schluss mit der Zettelwirtschaft! Am Touchdisplay der BackShop 2-Kasse kann der Kassenabschluss unterschrieben werden - das geht ganz einfach mit dem Finger. Der digital unterschriebene Beleg wird dann nur bei Bedarf in der Filiale oder zentralseitig im Nachdrucktool von Samuelson BackPro inklusive Unterschrift...
Die regelmäßige und systematische Auswertung relevanter Kennzahlen ist ein wichtiges Instrument zur effektiven und effizienten Leitung des Bäckereigeschäfts geworden. Die mit Power BI gesammelten und aufbereiteten Kundenkartendaten geben Auskunft über das Kaufverhalten der Kunden. Dabei geht es um Fragen wie: Welche Filialen haben den höchsten oder niedrigsten...
Bei Samuelson BackShop ist viel passiert in diesem Jahr: Der Samuelson WebShop ging mit dem Verfahren Click & Collect an den Start. Einfach einloggen, online einkaufen und in der Wunschfiliale das bereitgestellte Snackbrötchen abholen. Schluss mit der Papierflut! Samuelson setzt mit dem digitalen Bon und der ganz...
Samuelson steht für die Digitalisierung Ihrer Bäckereifiliale, also haben wir nun auch den Selfservice optimiert – mit Stationsmonitor und Pager-System. Und so geht’s: Der Gast bestellt an der Verkaufstheke oder am Tisch Speisen und Getränke. Die Bestellung wird über die BackShop 2-Kasse an die einzelnen Zubereitungsstationen geschickt. Dabei übernimmt eine Web-App die Anzeige und Abarbeitung der...
Die schrittweisen Lockerungen der Corona-Maßnahmen geben Hoffnung – Cafés und Restaurants dürfen unter strengen Abstands- und Hygieneregeln wieder öffnen. Falls Sie es noch nicht getan haben, ist jetzt der richtige und wichtige Zeitpunkt, Ihre Bäckereifilialen und -Cafés mit kontakt- und bargeldlosen Zahlungsmöglichkeiten auszustatten. Denn besonders jetzt,...
Wo liegt der aktuelle Umsatz? Wie können Sie Personal effizienter einsetzen? Haben Ihre Filialmitarbeiter alle Hygienechecks durchgeführt und wie hoch fällt die Retoure an diesem Tag aus? Mit unserer intuitiven Filialsteuerungs-App verschaffen Sie sich auch in chaotischen Zeiten stets einen genauen Überblick über alle wichtigen...
Die Corona-Pandemie bringt viele Schwierigkeiten und Entbehrungen mit sich. Dennoch bietet sie auch die Chance, bisherige Vorgehensweisen zu überdenken und das Geschäft moderner zu gestalten und zu digitalisieren - auch für die Zeit nach der Krise. Der speziell für das Bäckereigeschäft entwickelte Samuelson WebShop unterstützt Sie...
Besonders jetzt hat das sichere, schnelle und hygienische Bezahlen oberste Priorität. Schützen Sie Ihr Verkaufspersonal und Ihre Kunden durch die Anbindung von Zahlungsterminals an Ihren BackShop 1 und BackShop 2-Kassen. So können Ihre Kunden kontakt- und bargeldlos per Karte oder mit dem Smartphone bezahlen und der...
Während die einen im Homeoffice arbeiten, stehen die anderen an vorderster Front und halten die Versorgung der Menschen in Zeiten der Corona-Pandemie aufrecht. Sie als Bäckerei gehören dazu! Und damit Sie gesund durch die Krise kommen, zeigen wir Ihnen, wie Sie einzelne Funktionen der Samuelson...