Seit 24.11.2021 gilt die 3G-Regel am Arbeitsplatz. Damit muss jeder Mitarbeiter und jede Mitarbeiterin einen Nachweis über Impfstatus oder Genesenenstatus oder einen aktuellen negativen Test vorlegen, wenn er oder sie die Arbeitsstätte betritt – ein immenser Verwaltungsakt! Hinzu kommt in den Bäckerei-Cafés die Prüfung der Gäste...

Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft, ab Dezember 2021, stellen epay und Samuelson Ihnen eine neue Bezahlmethode bereit – kontaktlos bezahlen mit dem PayPal QR-Code auf dem Smartphone in Ihrer Bäckereifiliale. Der Fullservice-Zahlungsanbieter epay, Teil des globalen Zahlungsnetzwerks Euronet Worldwide, Inc., erweitert damit sein Portfolio an beliebten mobilen und kontaktlosen...

Ob Bäckerei-Café mit Full-Service, Self-Service oder eine Mischung aus beidem – mit den verschiedensten Angeboten von Samuelson passt garantiert auch ein System zu Ihnen. Dazu gehören im Full-Service-Bereich die mobile Tischbedienung, bei der das Servicepersonal mit Smartphone und mobilem EC-Cash-Gerät ausgestattet ist, ebenso, wie die Tischbestellung...

Bargeld abheben beim Bäcker? Willkommen in der digitalen Backbranche! Ausgestattet mit EC-Cash-Geräten sind Sie spätestens seit der Corona-Pandemie. Und Ihre Kunden haben sich längst daran gewöhnt, die Sonntags-Brötchen und das eine oder andere Extra mit EC-Karte zu zahlen. Aber hin und wieder braucht Kunde eben doch...

Haben Sie Filialen, in denen Ihre Kunden regelmäßig die immer gleichen Vorbestellungen aufgeben? – Jeden Morgen das kleine Frühstück für Herrn Schmidt? Jeden Freitag 30 Brötchen für das Büro-Frühstück von Frau Müller? Dann haben wir gute Nachrichten für Sie: Den Zeitaufwand, die Daten des Kunden nebst...

Seit 01.04.2021 ist die TSE (Technische Sicherheitseinrichtung) für alle PC-Kassen Pflicht, sonst drohen hohe Geldstrafen. Ein plötzlicher Ausfall der TSE in einer Filiale ist demnach keine Bagatelle, die ignoriert werden kann. Die BackShop 2- Kassen zeigen zwar mittels Warnung an, dass die Sicherheitseinrichtung ausgefallen ist, das...

Samuelson steht für die Digitalisierung Ihrer Bäckereifiliale – damit die Abläufe in Ihren Filialen nicht nur schneller, sondern auch sicherer sind. Ganz NEU gibt es bei Samuelson die E-Protokoll-Schnittstelle, die unsere BackShop 2-Kassen mit Kaffeevollautomaten und/oder Getränkestationen für Softgetränke verbindet. Kein Kaffeeziehen ohne vorherige Bezahlung, kein falsch...

Mit unseren Filialchecklisten koordinieren und kontrollieren Sie Handlungsabläufe in den Filialen. Dabei geht es um Hygienemaßnahmen: Sind die Hände gründlich gewaschen? Sind noch genügend Einweghandschuhe im Filiallager? Sind die Arbeitsflächen gründlich gereinigt? Oder um Aufgaben, wie das Ablesen des Kaffeezählers, Kontrolle der Temperatur in Kühltruhen oder...

„Ein Brötchen mit Käse und Tomate, bitte!“ „Welches Brötchen darf es sein? Wir haben…“, und dann wird aufgezählt. Kann das nicht schneller und einfacher gehen? – Für den überforderten Kunden und für das getriebene Verkaufspersonal? Ja, es kann! Die Visualisierung der Artikel-Auswahl auf dem Kundenmonitor erleichtert dem Kunden...