„Ein Brötchen mit Käse und Tomate, bitte!“ „Welches Brötchen darf es sein? Wir haben…“, und dann wird aufgezählt. Kann das nicht schneller und einfacher gehen? – Für den überforderten Kunden und für das getriebene Verkaufspersonal? Ja, es kann! Die Visualisierung der Artikel-Auswahl auf dem Kundenmonitor erleichtert dem Kunden...
Für unsere BackShop 2-Kasse, den Samuelson WebShop oder den Samuelson Kiosk, unser Self-Service-Bestellterminal, gibt es jetzt die Möglichkeit, Artikeloptionen in Samuelson BackPro einzurichten. Damit geben Sie Artikeln Zusatzinformationen mit: So fragt das System beim Kauf eines Brotes ab, ob dieses geschnitten oder im Stück gewünscht wird. Auch...
Endlich! Anwenderdokumentationen in Word und PDF sind von gestern. Ab jetzt geht alles online. Passt ja auch viel besser zu Samuelson! Über die Samuelson | Docs Website gelangen Sie viel schneller ans Ziel und klicken sich unkompliziert durch die Anleitungen. Sie müssen nicht wissen, in welcher...
Den Samuelson Kiosk, das Bestellterminal für Ihre Bäckereifiliale, haben wir Ihnen schon vor einiger Zeit vorgestellt. Mit Ihren Anregungen dazu haben wir den Kiosk weiterentwickelt und ihn optimiert – noch intuitiver in der Anwendung, übersichtlicher in der Oberfläche und komplett überarbeitet im Standard-Design, damit auch...
Der lockere Corona-Sommer ist längst vorbei. Und ab morgen geht es wieder in einen „harten Lockdown“. Bei allen Unannehmlichkeiten hat die Corona-Krise eines entscheidend vorangetrieben – die Digitalisierung der Bäckereifilialen. Und dazu zählt auch das bargeld- und kontaktlose Bezahlen. Digital bezahlen – das ist der Trend. Und...
Die digitale Unterschrift macht Schluss mit der Zettelwirtschaft! Am Touchdisplay der BackShop 2-Kasse kann der Kassenabschluss unterschrieben werden - das geht ganz einfach mit dem Finger. Der digital unterschriebene Beleg wird dann nur bei Bedarf in der Filiale oder zentralseitig im Nachdrucktool von Samuelson BackPro inklusive Unterschrift...
Die regelmäßige und systematische Auswertung relevanter Kennzahlen ist ein wichtiges Instrument zur effektiven und effizienten Leitung des Bäckereigeschäfts geworden. Die mit Power BI gesammelten und aufbereiteten Kundenkartendaten geben Auskunft über das Kaufverhalten der Kunden. Dabei geht es um Fragen wie: Welche Filialen haben den höchsten oder niedrigsten...
Bei Samuelson BackShop ist viel passiert in diesem Jahr: Der Samuelson WebShop ging mit dem Verfahren Click & Collect an den Start. Einfach einloggen, online einkaufen und in der Wunschfiliale das bereitgestellte Snackbrötchen abholen. Schluss mit der Papierflut! Samuelson setzt mit dem digitalen Bon und der ganz...
Samuelson steht für die Digitalisierung Ihrer Bäckereifiliale, also haben wir nun auch den Selfservice optimiert – mit Stationsmonitor und Pager-System. Und so geht’s: Der Gast bestellt an der Verkaufstheke oder am Tisch Speisen und Getränke. Die Bestellung wird über die BackShop 2-Kasse an die einzelnen Zubereitungsstationen geschickt. Dabei übernimmt eine Web-App die Anzeige und Abarbeitung der...
Die schrittweisen Lockerungen der Corona-Maßnahmen geben Hoffnung – Cafés und Restaurants dürfen unter strengen Abstands- und Hygieneregeln wieder öffnen. Falls Sie es noch nicht getan haben, ist jetzt der richtige und wichtige Zeitpunkt, Ihre Bäckereifilialen und -Cafés mit kontakt- und bargeldlosen Zahlungsmöglichkeiten auszustatten. Denn besonders jetzt,...