28 Jan. Helau und Alaaf! Welcher Berliner darf es heute sein?
Kolumne von Bettina Werning Ob mit Marmelade gefüllt, beschwipst oder schokoladig – Siedegebäcke, wie der Berliner sind in der Karnevalszeit besonders angesagt und bieten einen hervorragenden Wareneinsatz. Die Auswahl reicht von klassischen Varianten mit Marmelade und Zucker bis hin zu kreativen Neuinterpretationen wie beschwipste Berliner mit...