Sie wollen einen neuen Sortimentsartikel einführen, der zunächst in bestimmten festen Mengen in Ihren Filialen verfügbar sein soll? Oder prognostizierte Mengen sollen fixiert werden, damit sie nicht geändert werden können? Auch sind Bestellmengenänderungen dann zu unterbinden, wenn bereits mit der Produktion der Artikel begonnen wurde. Verhindern...

Ob mit Bar- oder QR-Code, für Preise oder Inhaltsangaben, mit Adressdaten des Debitors oder anderen Zusatzinformationen – jedes Produkt möchte ein Etikett und jede Art von Etikett möchte individuell gestaltet sein. Dafür gibt es das BackPro Etikettencenter von Samuelson als Zusatzmodul. Die Vorteile: Die individuellen...

Bei zunehmend digitalen Arbeitsprozessen gehört auch der Elektronische Datenaustausch (EDI = Electronic Data Interchange) mittlerweile zum Tagesgeschäft unserer Bäckereikunden. Für die speziellen Anforderungen und Bedürfnisse unserer Bäckerkunden haben wir das Modul BackPro Elektronischer Datenaustausch (BPEDI) entwickelt, das in Samuelson BackPro auf den Funktionen von Anveo EDI...

In BackPro erfolgte die Berechnung der Nährwerte bisher pro 100g bzw. 100ml. Das ist korrekt und entspricht auch den gesetzlichen Bestimmungen. Aber selten ist ein Produkt genau 100g schwer; die Portionsgröße ist also in den meisten Fällen sehr unterschiedlich. Woher wissen Ihre Kunden nun, wie viel...

Vereinbarungen, die Sie mit Ihren Lieferanten treffen, werden in Rahmen-Kontrakten festgeschrieben. Dabei geht es um Gesamtliefermengen beziehungsweise Mindestabnahmemengen über einen bestimmten Zeitraum zu vereinbarten günstigeren Konditionen. Solche Verträge bieten dem Rohstoff- oder Handelswaren-Lieferanten Planungssicherheit und für Sie springen dabei ordentliche Rabatte heraus. Diese sogenannten Rahmen-Kontrakte werden in...

Mit unserem BackPro-Release 14.3, das Ende des Monats verfügbar sein wird, erweitern wir unser Modul zur Qualitätssicherung um die Funktion QS-Meldungen im Warenausgang. Hat Ihre Tiefkühlware die richtige Temperatur beim Verlassen des TK-Lagers? Ist das Dekor der Torten verrutscht? Oder bröckelt die Brot-Kruste? – Um sicherzustellen, dass Ihre...

Endlich! Anwenderdokumentationen in Word und PDF sind von gestern. Ab jetzt geht alles online. Passt ja auch viel besser zu Samuelson! Über die Samuelson | Docs Website gelangen Sie viel schneller ans Ziel und klicken sich unkompliziert durch die Anleitungen. Sie müssen nicht wissen, in welcher...

Als IT-Unternehmen, welches sich der Digitalisierung von Bäckereiprozessen verschrieben hat, stellt Samuelson Ihnen die neue BackPro-Schnittstelle zu E2N vor –  einer cloudbasierten Softwarelösung für Personalverwaltung. Vorteil: Keine Textdateien, die erst am Ende des Tages übergeben und ausgewertet werden! Über Webservices werden die Daten, wie Personaleinsatzzeiten und...

Für das ERP-System Samuelson BackPro rücken wir am diesjährigen Bäckertag die Produktions- und Bestelloptimierung mittels Prognose-Tools in den Fokus. Samuelson bietet die branchenspezifische Auftragsvorschlagslogik an, mit der Sie Bestellvorschläge für Ihre Filialen und Lieferkunden erstellen. Dabei generiert Samuelsons Auftragsvorschlagslogik die entsprechenden Mengenvorschläge auf Basis von Festbestellungen...