Datenschutz und DSGVO für computergestützte Kassensysteme Seit dem 25. Mai 2018 gilt die neue EU Datenschutzgrundverordnung (EU-DSGVO) auch in Deutschland und alle Unternehmen müssen ihren Umgang mit personenbezogenen Daten den Vorgaben anpassen. Die DSGVO soll Bürgern so die Hoheit über ihre Daten wieder zurückgeben. Missachtet eine...
Schon neigt sich ein ereignisreiches Jahr wieder dem Ende. Sind Sie für 2020 gut vorbereitet? So machen Sie Samuelson BackPro startklar fürs neue Jahr: Stellen Sie Ihre Nummernserien für das neue Jahr um und behalten Sie so den Überblick über Ihre Belege. Wie Sie bei der...
Ein Überblick: Das ABC der Kassensicherheit Die wesentlichen Punkte im ABC der Kassensicherheit, also bei Abwehr von Angriffen und Vermeidung zentraler Sicherheitsrisiken, betreffen drei Aspekte: Erfassung und Aufbewahrung der Kassendaten sowie deren Prüfbarkeit durch die Finanzbehörden. Wir räumen mit Missverständnissen rund ums Thema Sicherheit von PC-Kassenlösungen...
Zum großen Finale lässt Tony die Kugel rollen… sie rollt tatsächlich unter großem Jubel einwandfrei durch alle 6 Bäckereifilialen der Zukunft bis in die Samuelson Filiale. Viel Spaß und gute Laune gab es beim Kapla Teamspiel, anschließend ging es zum gemeinsamen Gänseessen. Ein gelungener Abschluss zum...
Wir räumen mit Unklarheiten auf: Was Sicherheit von modernen PC Bäckereikassen ausmacht Sobald es zur Betriebsprüfung kommt, ist es von zentraler Bedeutung, dass die Kasse ordnungsgemäß geführt wurde – gerade in Betrieben mit viel Bargeldverkehr wie Bäckereien. Unklar ist dabei oft die Frage, was genau unter...
Nach wie vor entgehen dem Fiskus Milliardenbeträge durch systematischen Steuerbetrug mit Kassen. Wir haben Ursachenforschung betrieben und erörtern die Möglichkeiten, den Schaden zu umgehen. Die Zahlen sind eindeutig: Systematischer Steuerbetrug mit manipulierten Registrierkassen ist ein durchaus verbreitetes, ernstzunehmendes Problem. Die zuständigen Behörden beziffern den so entstandenen...
Er ist vor 10 Jahren als erfahrener Microsoft Dynamics-Entwickler zu uns ins BackPro-Team gekommen. Heute betreut Michal unsere Bäckereikunden als Spezialist für die BackPro-Prozesse mit dem Schwerpunkt Logistik und Produktion. Neben seiner Familie gilt seine Leidenschaft dem Fotografieren und dem Reisen....
25 Bäckereien haben an unserem Bäckertag in Kamp-Lintfort teilgenommen und sich sehr positiv über die Fachbeiträge und den Austausch mit Bäckereikollegen geäußert. Die Themenmischung aus BackPro-Highlights wie die Produktionsplanung über alle Artikelstufen einschließlich unproduktiver Zeiten und das Zusammenspiel von Lagerfertigung und Frische-Lieferung, die Integration mit Produktionssystemen...
Unser Bäckertag hat es gezeigt: Die neuen Regeln zum Manipulationsschutz bei Registrierkassen bewegen. Denn ab kommendem Jahr ist die Technische Sicherheitseinrichtung (TSE) an Registrierkassen Pflicht, die dafür vorgesehenen Geräte sind aber aktuell noch nicht mal auf dem Markt. Öffentlich gelistet sind lediglich von zwei Anbietern entsprechende Produkte...
René feiert sein 20jähriges Betriebsjubiläum bei Samuelson. Im Oktober 1999 kam er als frisch gebackener Diplom-Ingenieur Technische Informatik von der Fachhochschule zu uns. Er stieg direkt in die Entwicklung unserer mobilen Informationssysteme für den TÜV und die Berufsgenossenschaften ein. Im Frühjahr 2010 wechselte er in die...