Foto: Samuelson 2026

Rückblick Sachsenback 2026 – Austausch, Impulse und neue Perspektiven

Die Sachsenback 2026 liegt hinter uns – und wir blicken auf drei intensive, inspirierende Messetage zurück. Für uns war schnell klar: Die Reise nach Dresden hat sich gelohnt.

Wertvolle Gespräche mit bekannten und neuen Gesichtern

Im Mittelpunkt stand der Austausch mit Ihnen – unseren Kunden und Interessenten. Viele unsere Bestandsbäckereien nutzten die Gelegenheit zum persönlichen Dialog und informierten sich über aktuelle Entwicklungen rund um digitale Lösungen für Filialbetriebe.

Die Resonanz war durchweg positiv: Es wurden konkrete Ansätze für neue App-Projekte besprochen, gleichzeitig führten wir zahlreiche Gespräche mit interessierten Betrieben verschiedenster Größen – vom kleineren Filialnetz bis hin zu größeren Unternehmen. Auch die regionale Vielfalt der Besucher, unter anderem aus Berlin und Franken, hat gezeigt, wie breit das Interesse ist. Insgesamt wurde deutlich, dass Themen wie Kundenbindung, effiziente Abläufe und die fortschreitende Digitalisierung für Bäckereien weiterhin ganz oben auf der Agenda stehen.

Besondere Begegnungen

Die Messe war auch geprägt von persönlichen Momenten und spannenden Unterhaltungen über die Zukunft der Branche. Ein langjähriger Bäckereiunternehmer verabschiedete sich im Zuge einer erfolgreichen Betriebsübergabe und gleichzeitig durften wir die nächste Unternehmergeneration kennenlernen, die mit frischen Ideen und Offenheit für neue Lösungen in die Zukunft startet.

Auch mit Entscheidern größerer Betriebe konnten wir wertvolle Gespräche führen und neue Perspektiven für die Zusammenarbeit ausloten.

Fazit: Kurz, intensiv – und erfolgreich

Die Sachsenback 2026 war für uns eine rundum gelungene Veranstaltung:

  • viele gute Gespräche
  • konkrete Projektansätze
  • wertvolle Einblicke in die aktuellen Herausforderungen und Chancen der Branche

Unser Eindruck: Die Branche ist im Wandel – und der Bedarf an durchdachten, praxisnahen Lösungen wächst weiter.

Für uns steht fest: Wir sind in zwei Jahren wieder dabei.

Wenn Sie nicht vor Ort sein konnten oder ein Thema vertiefen möchten, sprechen Sie uns gern an – wir setzen den Austausch jederzeit fort.

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