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Bestellungen kontrollieren – Mengen fixieren

Sie wollen einen neuen Sortimentsartikel einführen, der zunächst in bestimmten festen Mengen in Ihren Filialen verfügbar sein soll? Oder prognostizierte Mengen sollen fixiert werden, damit sie nicht geändert werden können? Auch sind Bestellmengenänderungen dann zu unterbinden, wenn bereits mit der Produktion der Artikel begonnen wurde.

Verhindern Sie Mengenänderungen und fixieren Sie Ihre Bestell- und Liefermengen in Verkaufsaufträgen! Und das nicht mehr nur manuell je Auftragszeile, sondern jetzt auch automatisch bei Auftragsanlage und debitorenspezifisch. Die Bestellvorschläge für Ihre Filialen enthalten die Artikel mit der fest vorgegebenen Menge zur Information; änderbar sind die Mengen an der Kasse jedoch nicht.

Für das Fixieren von Mengen haben Sie mit BackPro verschiedene Möglichkeiten.

NEU ist die Automatische Mengenfixierung bei Auftragsanlage.

Ein Kennzeichen am Artikelstamm definiert, ob der jeweilige Artikel, sobald er den Weg in einen Verkaufsauftrag findet, mengenmäßig fixiert werden soll. Dabei spielen Debitorenzuordnungen oder zeitliche Eingrenzungen oder Versandlieferungen zunächst keine Rolle. Alternativ können Sie die Vorgabe der fixierten Mengen je Artikel auch für Festbestellungen definieren. Diese gelangen dann über den Auftragsvorschlag in die Verkaufsaufträge.

In der neuen Tabelle für die automatische Mengenfixierung definieren Sie je Artikel und je Debitor, für welche Versandlieferungen Mengen fixiert werden sollen. Bei Auftragsanlage und Eingabe von Mengen werden diese sofort fixiert.

Wenn Sie leere Auftragsvorschläge an die Filialen schicken, geben die Filialen selbst ihre Artikelmengen vor und schicken ihre Bestellung via Datenimport zurück an die Zentrale. Mit der entsprechenden Einstellung in der Tabelle der automatischen Mengenfixierung, werden nun bestimmte Artikel und ihre Mengen sofort im Auftrag gesperrt. Die Produktion kann beginnen. Sollte ein erneuter Export des Auftragsvorschlags an die Kassen geschickt werden, können dann diese gesperrten Mengen nicht erneut bearbeitet werden. Das verhindert eine Fehlproduktion von besonders kostspieligen Artikeln, da diese von den Filialen nicht mehr abbestellt werden können. Eine Abnahme der Artikel ist dann verpflichtend.

Mit dem Fixieren von Mengen in Verkaufsaufträgen stellen Sie auch sicher, dass Bestellmengen und Produktionsmengen zusammenpassen. Wenn die ersten Produktionsrückmeldungen zu Artikelmengen in die Zentrale kommen, können die VKI-Mitarbeiter:innen die Produktionsmengen mit den Gesamtbestellmengen abgleichen und die Mengen fixieren. Damit können auch versehentliche Mengenänderungen verhindert werden.

Nutzen Sie die Möglichkeiten der Bestellmengenkontrolle – je nach Bedarf und individueller Bäckereistruktur.

Die neue Funktion ist ab BackPro 14.4.0 verfügbar.

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