Mit „Bäckerei mit System“ haben wir gezeigt, was uns wichtig ist: Lösungen, die nicht nebeneinanderstehen, sondern ineinandergreifen. Das Besondere an unserem gemeinsamen Auftritt war, dieses Zusammenspiel erlebbar zu machen – von Warenwirtschaft, Kasse, Selfservice und Gastronomielösungen über Bestellplanung und Kundenbindung bis hin zur Filialsteuerung, digitalen Preisauszeichnung sowie Energie-, Prozess- und Technikmanagement.

Ein konkretes Praxisbeispiel lieferte der Partnerstand von AHA360°: Dort kamen unsere Kassen, Bestellterminals und die WebShop-Tischbestellung mit Stationsmonitor zum Einsatz. Über vier Bestellterminals und an rund 20 Tischen wurden während der vier Messetage insgesamt 672 Kundenbestellungen aufgegeben – ein anschaulicher Einblick in das Zusammenspiel unserer Lösungen im laufenden Betrieb.

Besonders gefreut hat uns das große Interesse an diesem vernetzten Ansatz. Viele Bestandskunden besuchten uns, einige mit Ideen und geplanten Projekten. Hinzu kamen zahlreiche Interessenten auf der Suche nach einer neuen Kasse, Warenwirtschaft oder einem Verteilsystem. Vor allem am Montag folgte nahezu ohne Pause ein Gespräch auf das nächste. Dabei ging es um konkrete Herausforderungen im Filialalltag und darum, wie durchgängige Prozesse entlasten, Retouren reduzieren, die Warenverfügbarkeit verbessern und den Service stärken können – wertvolle Impulse für unsere weitere Arbeit.

Auch die Zusammenarbeit mit hello again fand bei unseren Bestandskunden großen Anklang. Im Austausch mit Interessenten konnten wir uns gezielt ergänzen und Kontakte offen und vertrauensvoll weitergeben. Für uns war die südback damit ein Ort der Begegnung und des gemeinsamen Weiterdenkens – mit konkreten Ansatzpunkten für neue Projekte.

Wir danken allen Besucherinnen und Besuchern, unserem Messeteam sowie unseren Partnern herzlich für den intensiven Austausch und die gelungene Zusammenarbeit.