Veranstaltungen und Messen – Samuelson am Puls der Backwarenbranche

Der Live-Eindruck der Produktinnovationen hat schon so manchen Branchenprofi überzeugt. Deshalb ist Samuelson weiterhin auf allen wichtigen Messen im deutschsprachigen Raum präsent.

Ihre Anmeldung zur Bäckersession war erfolgreich!

Vielen Dank für die Anmeldung
Ihr Samuelson-Team

Ein Überblick: Das ABC der Kassensicherheit Die wesentlichen Punkte im ABC der Kassensicherheit, also bei Abwehr von Angriffen und Vermeidung zentraler Sicherheitsrisiken, betreffen drei Aspekte: Erfassung und Aufbewahrung der Kassendaten sowie deren Prüfbarkeit durch die Finanzbehörden. Wir räumen mit Missverständnissen rund ums Thema Sicherheit von PC-Kassenlösungen...

Zum großen Finale lässt Tony die Kugel rollen… sie rollt tatsächlich unter großem Jubel einwandfrei durch alle 6 Bäckereifilialen der Zukunft bis in die Samuelson Filiale. Viel Spaß und gute Laune gab es beim Kapla Teamspiel, anschließend ging es zum gemeinsamen Gänseessen. Ein gelungener Abschluss zum...

Wir räumen mit Unklarheiten auf: Was Sicherheit von modernen PC Bäckereikassen ausmacht Sobald es zur Betriebsprüfung kommt, ist es von zentraler Bedeutung, dass die Kasse ordnungsgemäß geführt wurde – gerade in Betrieben mit viel Bargeldverkehr wie Bäckereien. Unklar ist dabei oft die Frage, was genau unter...

Mit der VK-Auftragsmengenübersicht von Samuelson sorgen Sie für optimale Auftragsmengen für Ihre Filialen und Lieferscheinkunden. In Sekundenschnelle rufen Sie zum Beispiel für Filiale A über die Eingabe der Filialnummer die verschiedenen Artikelmengen des Tages unterteilt nach den Liefertouren auf. Dabei sehen Sie auch die Vergleichswerte:...

Nach wie vor entgehen dem Fiskus Milliardenbeträge durch systematischen Steuerbetrug mit Kassen. Wir haben Ursachenforschung betrieben und erörtern die Möglichkeiten, den Schaden zu umgehen. Die Zahlen sind eindeutig: Systematischer Steuerbetrug mit manipulierten Registrierkassen ist ein durchaus verbreitetes, ernstzunehmendes Problem. Die zuständigen Behörden beziffern den so entstandenen...

Bei der Diskussion rund um die technische Sicherheitseinrichtung, der sich hinziehenden Zertifizierung sowie der jetzt vom Bundesfinanzministerium veröffentlichten Nichtbeanstandungsregelung wird oft übersehen: Die Belegausgabepflicht ab 01.01.2020 steht! Bitte prüfen Sie dringend in dem Zusammenhang, – dass Ihre Mitarbeiter von jeder Kasse aus einen Bon drucken können? – wie...

25 Bäckereien haben an unserem Bäckertag in Kamp-Lintfort teilgenommen und sich sehr positiv über die Fachbeiträge und den Austausch mit Bäckereikollegen geäußert. Die Themenmischung aus BackPro-Highlights wie die Produktionsplanung über alle Artikelstufen einschließlich unproduktiver Zeiten und das Zusammenspiel von Lagerfertigung und Frische-Lieferung, die Integration mit Produktionssystemen...

Unser Bäckertag hat es gezeigt: Die neuen Regeln zum Manipulationsschutz bei Registrierkassen bewegen. Denn ab kommendem Jahr ist die Technische Sicherheitseinrichtung (TSE) an Registrierkassen Pflicht, die dafür vorgesehenen Geräte sind aber aktuell noch nicht mal auf dem Markt. Öffentlich gelistet sind lediglich von zwei Anbietern entsprechende Produkte...

René feiert sein 20jähriges Betriebsjubiläum bei Samuelson. Im Oktober 1999 kam er als frisch gebackener Diplom-Ingenieur Technische Informatik von der Fachhochschule zu uns. Er stieg direkt in die Entwicklung unserer mobilen Informationssysteme für den TÜV und die Berufsgenossenschaften ein. Im Frühjahr 2010 wechselte er in die...