Veranstaltungen und Messen – Samuelson am Puls der Backwarenbranche

Der Live-Eindruck der Produktinnovationen hat schon so manchen Branchenprofi überzeugt. Deshalb ist Samuelson weiterhin auf allen wichtigen Messen im deutschsprachigen Raum präsent.

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Heute stellen wir Ihnen unseren neuen Kollegen für Kassen-Vertrieb und -Projekteinführung vor. Bernhards Herz schlägt für Kassenlösungen; seit 15. Oktober begeistert er unsere Bäckerei-Interessenten in Süddeutschland und Österreich. Die Anforderungen in der Branche an die Kassen kennt er dabei wie kaum ein zweiter. Das Know-how...

Datenschutz und DSGVO für computergestützte Kassensysteme Seit dem 25. Mai 2018 gilt die neue EU Datenschutzgrundverordnung (EU-DSGVO) auch in Deutschland und alle Unternehmen müssen ihren Umgang mit personenbezogenen Daten den Vorgaben anpassen. Die DSGVO soll Bürgern so die Hoheit über ihre Daten wieder zurückgeben. Missachtet eine...

Nichtbeanstandungsregelung: Umsetzung des Kassengesetzes wird erleichtert Die Unsicherheiten sind beseitigt: Das Bundesfinanzministerium hat noch für Oktober 2019 einen Erlass angekündigt, der eine Fristverlängerung bei der anstehenden Umstellung von PC-Kassen bedeutet. Zu dem am 1. Januar 2020 in Kraft tretenden Gesetz zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen...

Neue Anforderungen an Kassensysteme im Überblick Elektronische Kassensysteme benötigen zum Manipulationsschutz ab Januar 2020 eine Zertifizierung durch das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI). Wir analysieren die neuen Anforderungen an PC-Kassenlösungen, beleuchten Fristen, technische Vorgaben und rechtliche Ausnahmen. Verschaffen Sie sich hier den Überblick, um rechtzeitig...

Samuelson legt Musterverfahrensdokumentation neu auf Für jede neue Herausforderung bereit: Wir haben unsere Muster-Verfahrensdokumentation nach den Grundsätzen zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form sowie zum Datenzugriff (GoBD) aktualisiert. Die Verfahrensdokumentation beschreibt für eine PC-Bäckereikasse den kompletten technischen Prozess des digitalen...

Schon neigt sich ein ereignisreiches Jahr wieder dem Ende. Sind Sie für 2020 gut vorbereitet? So machen Sie Samuelson BackPro startklar fürs neue Jahr:   Stellen Sie Ihre Nummernserien für das neue Jahr um und behalten Sie so den Überblick über Ihre Belege. Wie Sie bei der...

Ein Überblick: Das ABC der Kassensicherheit Die wesentlichen Punkte im ABC der Kassensicherheit, also bei Abwehr von Angriffen und Vermeidung zentraler Sicherheitsrisiken, betreffen drei Aspekte: Erfassung und Aufbewahrung der Kassendaten sowie deren Prüfbarkeit durch die Finanzbehörden. Wir räumen mit Missverständnissen rund ums Thema Sicherheit von PC-Kassenlösungen...

Zum großen Finale lässt Tony die Kugel rollen… sie rollt tatsächlich unter großem Jubel einwandfrei durch alle 6 Bäckereifilialen der Zukunft bis in die Samuelson Filiale. Viel Spaß und gute Laune gab es beim Kapla Teamspiel, anschließend ging es zum gemeinsamen Gänseessen. Ein gelungener Abschluss zum...

Wir räumen mit Unklarheiten auf: Was Sicherheit von modernen PC Bäckereikassen ausmacht Sobald es zur Betriebsprüfung kommt, ist es von zentraler Bedeutung, dass die Kasse ordnungsgemäß geführt wurde – gerade in Betrieben mit viel Bargeldverkehr wie Bäckereien. Unklar ist dabei oft die Frage, was genau unter...

Mit der VK-Auftragsmengenübersicht von Samuelson sorgen Sie für optimale Auftragsmengen für Ihre Filialen und Lieferscheinkunden. In Sekundenschnelle rufen Sie zum Beispiel für Filiale A über die Eingabe der Filialnummer die verschiedenen Artikelmengen des Tages unterteilt nach den Liefertouren auf. Dabei sehen Sie auch die Vergleichswerte:...